До 15 тонн картошки на участке - как в школах Витебской области учат выращивать овощи и постигать азы предпринимательства в сельском хозяйстве

logo
Воскресенье, 14.04.2024 08:01 | Рубрика: Общество
01291


Школьные яблоневые сады на Витебщине занимают площадь 54 гектара. Как правильно ухаживать за ними, что делать со старыми плодовыми деревьями и поможет ли прививка вдохнуть в них новую жизнь? Ответы на эти вопросы узнали участники областного семинара, на котором эксперты рассказали представителям учреждений образования региона, как сделать пришкольный участок творческой платформой для практической и исследовательской деятельности. 

Центр экологического воспитания
В Мошканской средней школе имени А. К. Горовца Сенненского района яблоневый сад на территории старого парка недалеко от учреждения образования заложили 10 лет назад. Сегодня там растет 300 плодовых деревьев, за которыми ухаживают педагоги и учащиеся аграрных классов.

— В основном выращиваем зимние сорта, такие как антоновка, Алеся, Голден и другие. Год на год не приходится: иногда урожай настолько богатый (до пяти тонн), что сдаем излишки в заготовительную контору, а бывает, что яблок хватает только на собственные нужды. Вкусные и витаминные фрукты, выращенные своими руками, очень нравятся нашим ребятам, — рассказала учитель биологии учреждения образования Алеся Володькина. — Под нашей опекой и другие яблоневые сады, расположенные в соседних деревнях. Там тоже растет порядка 300 деревьев. Мы не просто занимаемся садоводством, учим детей ухаживать за деревьями, но и ведем исследовательскую деятельность. К примеру, восьмиклассники приходят в яблоневый сад и наблюдают за насекомыми, которые живут на деревьях, пишут о них свои первые научные работы. Из более серьезных исследований — мониторинг экологического состояния территории яблоневого сада. Несколько лет назад мы огородили его от дороги кустами. Это помогает задерживать снег у подножия деревьев, улучшает показатели чистоты — с дороги летит меньше пыли.

Юные агрономы и предприниматели
Настоящее фермерское хозяйство развернулось на территории Парафьяновской средней школы Докшицкого района. Почти на трех гектарах здесь выращивают разнообразные овощные культуры, в двух теплицах — рассаду. Урожай впечатляет! Педагоги и школьники собирают по три тонны лука самых разнообразных сортов — Штутгартер, Алонсо, Ред Барон, Эксибишен, Катрин, картофеля — 10–15 тонн. Не боятся и экспериментов. На школьном огороде летом прекрасно себя чувствует арбуз, армазан, стевия, которую называют натуральным заменителем сахара.

Для обработки земли используют трактор, копалку, сажалку, мотоблок, газонокосилки и другой необходимый сельхозинвентарь.

Источник фото: официальная страница ГУО "Парафьяновская средняя школа Докшицкого района" ВКонтакте.
— На уроках не только изучаем способы выращивания высокоурожайных культур, но и постигаем азы предпринимательства в сельском хозяйстве. К примеру, учим, где найти рынки сбыта для выращенной продукции. Такие знания помогут юным жителям района в будущем стать успешными фермерами, — уверена учитель трудового обучения учреждения образования Ольга Сазанович.

А в прошлом году в Парафьяновской средней школе стартовал проект «Социальная грядка». Дети на выделенных участках сами выращивают, а потом реализуют сельскохозяйственную продукцию.

— Экологическое воспитание тесно переплетается с патриотическим. Во время проведения акции «Кто, если не мы» восстановили старые ледовни. Посмотреть на прототип современных холодильников, в которых хранили продукты наши предки, приезжает много туристов. Ледовни стали одной из остановок на разработанной в школе экологической тропе, — рассказала Ольга Сазанович.

Когда лучше делать формовочную обрезку деревьев
На семинаре в Витебском областном дворце детей и молодежи 60 педагогов узнали, как правильно делать прививку плодовых деревьев. Об этом рассказал, а потом показал на практике преподаватель Аграрного колледжа Витебской государственной академии ветеринарной медицины Александр Каржицкий.

Представитель Витебского Зеленстроя Ольга Глушакова пояснила, когда необходимо делать формовочную обрезку деревьев, какую форму кроны — шаровидную, овальную, конусовидную или пирамидальную — лучше выбрать для того или иного вида. Она отметила, что есть растения, которые лучше не подвергать обрезке. Это черемуха, рябина, сосна, лиственница. А вот липа, тополь, ива, яблоня, ель и туя прекрасно себя чувствуют после «стрижки».

— Формовочная обрезка проводится с ноября по апрель, но лучше всего делать это ранней весной, когда побеги содержат больше влаги и срезы получаются более ровными и быстро заживают, — советует специалист. — А вот хвойные лучше «стричь» в конце июня — второй половине июля.

В нашей стране уделяется особое внимание яблоневым садам и пришкольным участкам. Министерство образования разработало специальную программу по посадке плодовых деревьев и кустарников.

— Семинары по благоустройству пришкольных участков проводятся на базе нашего учреждения дополнительного образования ежегодно. Но впервые такое мероприятие прошло в очном формате с большой практической частью, — рассказала заведующий экологическим отделом Витебского областного дворца детей и молодежи Надежда Егорова. — Участники в нашем саду под руководством специалистов научились делать прививки плодовых деревьев, формовочную обрезку туй. Уверена, что эти знания пригодятся педагогам и помогут вдохнуть в пришкольные участки их учреждений образования новую жизнь.

© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.

Автор: Мария БУДКЕВИЧ. Фото автора.