Недуг начинается с нижних старых листьев. На них появляются черные или темно-бурые пятна диаметром 5–15 миллиметров с рваными краями. Особенно активно грибок распространяется в дождливую погоду.

А между тем август движется к середине, ночи становятся прохладнее… Да и жара на исходе лета может внезапно смениться холодом.

Рецептов блюд из кабачков — простых, разнообразных, на скорую руку и более сложных — множество. Но однозначно, что вкусными и оригинальными их делают приправы, пряности, соусы, а также сочетание с другими продуктами: грибами, мясом, рыбой.

Земля щедро отдает питательные вещества растениям на всех этапах развития – от всходов до созревания, а сама истощается. Посев сидератов – это эффективный экологичный способ восстановить плодородие почвы.

Вымахавшие верхушки забирают питательные вещества, лишая энергии созревающие томаты. Разорвать этот круг поможет чеканка (прищипка) — удаление ростового побега над верхней завязавшейся кистью.

В последнем летнем месяце свекла в своем развитии выходит на финишную прямую. На данном этапе идет активный рост корнеплодов. До их уборки еще есть возможность повлиять на качество урожая.

Лечо, лобио, аджика – в баночки всё разложи-ка! Все эти запасы – на любителя, но хозяюшки, которые готовят по данным рецептам, от них не отказываются годами!

В середине лета морковь наращивает массу, накапливает сахара. От правильного ухода в этот период зависит, насколько вкусным окажется оранжевый корень и как будет храниться.

Вот и подходит пора серьезной уборки урожая – не по лукошку или килограмму, а подчистую. Первые в этом ряду стоят озимый чеснок и лук. Вырастить их – еще полдела, непростая задача – сохранить.

Заготавливать огурцы на зиму еще рановато: первые зеленые плоды – маленькие, пупырчатые, только-только поспевшие, ими еще хочется насладиться в свежем виде, в крайнем случае – слегка присолить и подать к молоденькой картошечке. Итак, готовим малосолки!