Огненная Лошадь любит щедрые, вкусные, простые, но сытные и полезные блюда. В ее год важно ставить на стол еду, которая символизирует энергию, движение, здоровье и природную силу.
В нынешнем сезоне сады порадовали урожаем яблок, вот только качеством фруктов не все остались довольны: было много плодов, которые гнили на ветках и опадали. Что за напасть такая?
С установлением стабильных низких температур, если потепление не предвидится, проводят подзимние посевы зеленных и овощных культур, цветов.
Казалось бы, только завершили огородный сезон, а уже пора думать о предстоящем. Через пару месяцев можно будет приступать к выращиванию рассады.
Основные работы на приусадебном участке завершены. Только тепличное хозяйство многие оставляют на потом. Время поторапливает привести его в порядок до наступления холодов.
Хруст — на весь дом! Конечно же, это про капустку. Квашеная, соленая, маринованная, заготовленная в сочетании с другими овощами — традиционная белорусская закуска давно стала душой стола.
Пропитанные в свое время летним солнцем на грядках, вылежавшие бока на домашних кухнях и в кладовочках, дожидаются своего часа кабачки и тыквы. Им спешить некуда – переработают хозяюшки более скоропортящиеся овощи, и до них дело дойдет!
В саду деревья постепенно погружаются в состояние покоя. В это время растениям можно помочь подготовиться к холодам, пережить зиму, чтобы благополучно войти в весенний сезон.
У большинства из нас макароны ассоциируются с итальянской кухней, однако родиной их является Китай, откуда в Европу был завезен рецепт изготовления.
Угасает летнее буйство красок на клумбах, и хотя еще ласкают взор астры-«октябринки», очиток, хризантемы, бессмертники, пора готовить цветники к зиме.