Заготавливать огурцы на зиму еще рановато: первые зеленые плоды – маленькие, пупырчатые, только-только поспевшие, ими еще хочется насладиться в свежем виде, в крайнем случае – слегка присолить и подать к молоденькой картошечке. Итак, готовим малосолки!
Если взяться за подсчет блюд, которые можно приготовить из этого экзотического фрукта, поверьте, получится не меньше, чем из нашего белорусского картофеля! Хозяюшки всего мира, кстати, используют ананас и для салатов, и для горячих блюд, и для десертов.
В этом году к Международному дню защиты детей почти 40 ребят из Детского дома города Витебска смогли прокатиться на теплоходе по Западной Двине до комплекса культурно-массового отдыха имени Советской Армии.
Напоминаем, что постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 16 мая 2025 года № 267 изменены Правила благоустройства и содержания населенных пунктов. В них конкретизированы требования к обеспечению надлежащего содержания земель общего пользования, а также участков, предоставленных для обслуживания одноквартирных, блокированных жилых домов, территорий, закрепленных за гражданами и субъектами хозяйствования.
1 мая 2026 года вступило в силу постановление Министерства здравоохранения Беларуси от 4 августа 2025 года № 67, которым утверждены «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации жилых домов».
28 апреля в Минске состоялась презентация Dreamе. Мировой лидер по продажам роботов-пылесосов премиум-класса представил новое поколение флагманских устройств для ухода за домом и объявил старт продаж новинок в Беларуси.
Пекинская капуста давно появилась на прилавках наших магазинов, она стала одним из многих полезных продуктов, который вносит свой вклад в обеспечение организма витаминами, минералами и клетчаткой. И рецептов с пекинской капустой есть немало – простых, вкусных и полезных.
Торфяная таблетка — это спрессованный торф с добавлением микроэлементов, антибактериальных компонентов и помещенный в сетчатую оболочку.
Процесс перепланировки и переустройства жилого и нежилого помещения в нашей стране строго регламентирован и имеет много нюансов. Все его моменты регулируются Положением о порядке переустройства и перепланировки жилых помещений в многоквартирных жилых домах
В торговых центрах и на рынках появился в продаже лук-севок. Приобретают. Но на что следует обратить внимание при покупке, чтобы урожай порадовал сочной зеленью и крупной репкой? Как снизить риск стрелкования?
Огненная Лошадь любит щедрые, вкусные, простые, но сытные и полезные блюда. В ее год важно ставить на стол еду, которая символизирует энергию, движение, здоровье и природную силу.
По прибытии к месту вызова спасателей происходило открытое горение деревянного дома
Хруст — на весь дом! Конечно же, это про капустку. Квашеная, соленая, маринованная, заготовленная в сочетании с другими овощами — традиционная белорусская закуска давно стала душой стола.
Пропитанные в свое время летним солнцем на грядках, вылежавшие бока на домашних кухнях и в кладовочках, дожидаются своего часа кабачки и тыквы. Им спешить некуда – переработают хозяюшки более скоропортящиеся овощи, и до них дело дойдет!
В микрорайоне Билево-1 планируется реализовать очередной проект точечной застройки с оригинальным решением – велопарковкой в подвальном помещении. В Витебске формируется интересный тренд в жилищном строительстве: архитекторы проектируют многоэтажные жилые дома с учетом интересов велосипедистов.
Конкурсная программа фестиваля охватит широкий спектр модных направлений: «Этно-костюм в современном прочтении», «Стрит-фэшн», «Авангард» и «Авторскую коллекцию».
Центр культуры «Витебск» инициировал проведение фестиваля-конкурса моды и дизайна «Синий дом» для творческих коллективов, театров моды, дизайнеров одежды и других специалистов в этой сфере.
Витебский домостроительный комбинат планирует построить три 11-этажных дома на пустыре по улице Петруся Бровки в областном центре. Ведущий застройщик жилья готов деликатно зайти в сложившийся микрорайон и предложить новаторские идеи и актуальные решения, воплощенные в домах КПД улучшенной серии.
Небольшой дом на берегу озера Пестуница в Витебском районе продан почти за 56,6 тысячи рублей на электронном аукционе, организованном комитетом «Витебскоблимущество».
Жаркая страда продолжается и на кухнях наших домохозяек, особенно тех, кто имеет свои дачи, огороды в деревне, участки в садоводческих товариществах: необходимо переработать всё выращенное на земле. Да и на рынках прилавки полны разнообразных овощей, фруктов, ягод и грибов. Так что самое время солить, варить, замораживать и мариновать.
Несомненно, что бы хозяйки ни заготавливали, какие бы рецепты ни использовали, а все-таки частички души и вдохновения всегда не лишние. И тогда всё заготовленное на зиму будет выше всяких похвал!
Не будем грешить на катаклизмы природы, капризы весны и лета, нечерноземность белорусской полосы... У дачников никогда не бывают пустыми закрома, а наши рынки и супермаркеты предлагают хозяйкам богатый ассортимент. Так что включайся, сезонный домашний консервный заводик!