Столовую свеклу выращивает каждый огородник. Но вот беда: у одних она получается крупная, у других мелкая, у одних сочная, сладкая, у других — нет.

Опытные дачники знают, что всхожесть семян моркови невелика, всего 45—50 процентов. То есть из 10 штук лишь 5 дают ростки, которые приходится ждать чуть ли не месяц. Однако можно увеличить этот процент и ускорить процесс.

Весной до посадки картофеля надо заготовить приманки. В ямки нарезать и уложить картофель, на него сползутся не только колорадские жуки, но и проволочники — личинки жука-щелкуна.

К сожалению, столь ценную овощную культуру можно вырастить в от­крытом грунте в наших климатических условиях только в исключительно благоприятные годы. Это объясняется очень высокой требовательностью бакла­жанов к теплу. Растение лучше выра­щивать в пленочных теплицах или укрытиях.

Земляника лучше всего растет на слабокислой почве, поэтому если на участке нейтральная или щелочная почва, в качестве подкормки подойдут кисломолочные продукты. Например, сыворотка. Для лучшего эффекта ее используют в смеси с золой и перегноем.

Находящиеся на них растения получают в полдень максимальное количество солнечных лучей, которые проникают в междурядья, нагревая и подсушивая влажную и холодную почву.

Шалфей — многолетнее растение, обладающее огромным количеством достоинств. С давних времен его листья и соцветия использовали в лекарственных целях. Это распространенная приправа, которую используют для приготовления самых разнообразных блюд. Вырастить шалфей можно как на дачном участке, так и в комнатных условиях.

Морковь — относительно холодостойкое растение, с большим периодом прорастания семян из-за эфирных масел, которые окутывают каждое семечко. Вот эту пленку и желательно смыть, устроить моркови «горячую баню».

Весенняя обрезка роз — самая важная в году, и делать ее надо обязательно. Необходимо удалить все сухие ветки, которые подмерзли или погибли за зиму, больные и непродуктивные побеги.

Для большинства овощных и плодово-ягодных культур требуется почва нейтральная и слабокислая. Кислая почва малопригодна для садов и огородов.