27 февраля / «Витьбичи» / Нина Писаренко /. В апреле распахнет двери перед посетителями Музей хлеба в Миорском районе. Уникальную для области экспозицию готовит заведующий Язненской амбулаторией врача общей практики Владимир Пашкович. Сегодня энтузиаст в гостях у нашей редакции.
– Владимир Петрович, как возникла идея такого необычного и любопытного проекта?
– Случайно, как это нередко бывает. Мы с семьей смотрели телепередачу, посвященную Степаниде Лупач из соседнего Глубокского района. Она делилась секретами изготовления семейного ржаного хлеба – ее рецепт с 200-летней историей внесен в Список нематериального культурного наследия Беларуси. Вдруг сын мечтательно сказал: «Вот бы попробовать такой хлеб!». Я загорелся, и вот уже 15 лет выпекаю свой фирменный хлеб, который знают и любят не только в нашей семье. Когда освободилось помещение врачебной амбулатории (она переведена в здание бывшей Язненской участковой больницы), стал размышлять по поводу использования пустующего здания. Так возникла идея о создании Музея хлеба, которую поддержало руководство и профсоюзная организация Миорской центральной районной больницы. С лета уже работаем над наполнением экспозиции.
– Что она собой представляет?
– Состоит из двух частей. В первой, так называемых деревенских сенях, разместили орудия труда и приспособления, которые имели прямое или косвенное отношение к хлебу. Это плуг, борона, соха, цепь для молотьбы зерна, жернова и ряд других теперь уже музейных экспонатов, которые возвращают нас к старине, а также снопы из основных зерновых культур нашей местности – овса, ржи, пшеницы и ячменя. Но не только – на полках выставили банки с образцами зерна, чтобы посетители и, прежде всего, горожане, знали, с чего начинается хлеб на столе. Интерьер также соответствует теме – стены украшены картинами с белорусскими пейзажами и бескрайними полями. Правда, этого показалось мало, и теперь хотим усложнить себе задачу – с помощью иллюстраций показать процесс выращивания и уборки зерна сто лет назад и сейчас. Одно дело – понимать, что прогресс шагнул далеко, другое – увидеть и сравнить примитивный плуг и мощный трактор.
– А вторая часть экспозиции – это что?
– Белорусская хатка. С печкой, деревянным столом, лавами. Оформили ее в национальных традициях, но с местным колоритом, как шутим. Ведь чем занималась хозяйка, пока хлеб выпекался? Правильно, рукоделием. Пряла, ткала, вышивала. Вот и мы украсили стены вышивкой, картинами из соломки, разместили на полках самобытных кукол, которые изготавливают наши умелицы. Здесь, в уютном и по-домашнему теплом уголке, планируем угощать посетителей свежеиспеченным хлебом.
– Сколько экспонатов вам удалось собрать? И где? Ведь осталось не так много предметов старины, которые подходят для музея.
– Кто ищет, тот всегда найдет (улыбается – Прим. авт.). У нас более 50 эксклюзивных экспонатов, которые помогали собрать сотрудники амбулатории и местные жители, поддержавшие идею создания Музея хлеба. Много интересного нашел я сам, проезжая по окрестностям и бывая в заброшенных домах, – наследникам атрибуты прошлого оказались не нужны, а нам самое то. Некоторые вещи, конечно, были в плачевном состоянии, как жернова, например. Но мы их восстановили и теперь можем дать возможность посетителю самому смолоть зерно.
– Как планируете организовать работу необычного музея?
– По предварительной записи по субботам. Такой режим связан с тем, что экскурсии буду вести сам, а у меня свободен только этот день. Главная цель, которую преследуем, – популяризировать национальные традиции, знакомить посетителей с бытом и технологиями предков, прививать уважение к хлебу, который до сих пор всему голова.
© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.
