В рамках Дней культуры Индии в Витебске состоялся гастрономический мастер-класс

Опубликовано Пятница, 21.01.2022 15:33
Дни культуры Индии в Витебске – проект, который впервые реализуется Центром культуры «Витебск» при содействии Посольства Республики Индия в Республике Беларусь.

В концертном зале «Витебск», где события будут проходить до 26 января, сегодня вечером состоятся презентация выставки «Восхитительная Индия» и торжественное открытие проекта. А уже днем прошло первое знакомство с представителями этой чудесной страны, которые пригласили блогеров, рестораторов, любителей восточной кухни в гастрономическое путешествие.

Один из них – житель нашего города Сандип. Он устроил дегустацию индийского чая. Главное угощение — традиционный напиток – чай масала. А бонусом к угощению стал рассказ об уникальных специях, применяемых в напитке, и рецепт полезного чая на молоке от носителя индийской культуры.