Скорее всего, многие уже собрали первый в этом сезоне урожай клубники. Кажется, ответ на вопрос, когда собирают клубнику, ясен: как только она созрела. Но не все так просто, ведь для каждого сорта сроки созревания свои.
Пора сбора наступила, если ягода окрасилась в красный цвет со всех сторон, достаточно упругая, но не жесткая. Сбор ягод предпочтительно осуществлять утром или вечером, это наиболее комфортное время, да и сами ягоды, не перегретые солнцем, будут лучше храниться.
Советы:
• клубника не будет храниться, если ее срывать без плодоножки;
• ягоды следует укладывать в плоские емкости послойно, но количество слоев не должно быть больше трех;
• чтобы на ягодах не оставался налипший мусор, их сразу нужно очищать кисточкой.
© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.
