Наши бабушки в больших объемах выращивали белокочанную капусту не просто так: она самая урожайная и при этом простая в уходе культура, в отличие от цветной капусты, брокколи и кольраби.
Если же белокочанная капуста растет у вас шикарно, а кочанов не завязывает, значит, ей не хватает питания. Обычно подкормка простой мочевиной исправляет ситуацию.
Капуста любит прохладу. Для кочанов идеальная температура — плюс 17 градусов. Поздняя капуста начинает мощно наращивать кочаны именно в прохладную погоду осенью. Для нее это то, что нужно. А еще опытные дачники замечают: из-за жары капуста может уйти в цвет. Поэтому время посадки надо очень точно рассчитать, а почву от перегрева прикрыть мульчей.
У капусты огромные листья и слабые корни. Все говорит о том, что ее нужно много и часто поливать. Если воды не хватает, плодов точно не получите. Самые важные поливы — в период посадки рассады и во время формирования кочанов.
Капуста не переносит тени. Ей нужен не просто свет, а яркий свет. Чем дольше день, тем быстрее кочаны формируются.
В тени и слизни больше увлечены капустой.
К слову. Опытные огородники советуют позднюю капусту срезать до заморозков. Оставлять несколько сантиметров кочерыжки и четыре нижних листочка как источник влаги на время зимы. Хранят овощ до наступления сильных морозов на чердаке, подвесив за кочерыжку.© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.