В мире существует более 300 рецептов пирогов с яблоками. Многие из них передаются из поколения в поколение, от бабушек — внучкам, как, например, в агрогородке Зароново Витебского района.
Сегодня Яблочный Спас. Считается, что с этого дня можно есть яблоки, а природа «разворачивается» от лета к осени.
Праздник Преображения Господня, в народе известный как Яблочный Спас, отмечается в 2020 году в среду.
В Лужеснянской сортоиспытательной станции зреет хороший урожай. Главный в триаде августовских спасов – Яблочный Спас, который православные отмечают 19 августа.
19 августа самое время с такой нарядной корзинкой ароматных яблок из собственного сада отправиться в церковь, чтобы освятить спелые плоды. А потом, надкусывая окропленное святой водой яблочко, можно загадать желание, и оно в скором будущем обязательно сбудется.