Инновационную технологию изготовления творожного сыра планируется внедрить в витебском подразделении ОАО «Полоцкий молочный комбинат»

logo
Пятница, 30.01.2026 16:24 | Рубрика: Экономика
02221
30 января / «Витьбичи» / Сергей Кочетов /. Инновационную технологию изготовления творожного сыра с применением вторичных молочных ресурсов планируется внедрить в витебском подразделении ОАО «Полоцкий молочный комбинат». Перспективная новация включена в Государственную программу «АПК будущего» на 2026–2030 годы, утвержденную постановлением Совета Министров Республики Беларусь № 814. 

Фото сгенерировано ИИ, носит иллюстративный характер

Всего на Витебщине за пятилетку по отраслевой государственной программе планируется реализовать в различных направлениях АПК около сотни проектов с учетом переходящих (таковых чуть менее трети). В частности, на площадке молочного комбината в Витебске предполагается внедрить электродиализную установку для деминерализации творожной сыворотки, а также установку ультрафильтрации молока для разделения молока на фракции. 

Для Витебского зонального института сельского хозяйства НАН Беларуси планируется построить плодохранилище емкостью 0,5 тысячи тонн. 

Также в планах завершить возведение блока теплиц площадью 5,25 гектара для ГП «Рудаково» в Новке. ОАО «Витебскхлебпром» намерен запустить новый цех по производству хлебобулочных изделий в микрорайоне Руба. ООО «Морские сезоны» откроет рыбоперерабатывающее предприятие в СЭЗ «Витебск». 

Наибольшее число инвестиционных проектов, включенных в госпрограмму, подразумевают строительство молочно-товарных комплексов. В частности, СХП «Мазоловогаз» УП «Витебскоблгаз» намерено прирасти одним МТК на 1,5 тысячи голов. Несколько проектов реализует ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика»: возведение МТК на тысячу голов, а также промышленного инкубатора, бройлерных цехов и птичников, обновление цеха готовой продукции и ряда других объектов. 

Включение в госпрограмму позволяет претендовать на получение юридическим лицом бюджетных трансфертов на возмещение части капитальных затрат по инвестиционным проектам или субсидии на уплату части процентов за пользование кредитами. 

© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.

Автор: Сергей КОЧЕТОВ Автор фото: Фото сгенерировано ИИ, носит иллюстративный характер