Речь пойдет о помело, который в нашей торговле есть практически повсеместно. Так называется вечнозеленое дерево и его плод, другой вариант названия — шеддок, в честь английского капитана, который привез фрукт в Европу.
Родиной растения считается Китай, также его культивируют в Таиланде, Японии, Вьетнаме. Особенность фрукта — большой размер, он настоящий рекордсмен среди цитрусовых по величине.
Иногда встречается мнение, что помело — гибрид. Но нет, это отдельный вид цитрусовых, ни с чем не скрещенный. Полезные свойства объясняются составом фрукта. В нем много витаминов, особенно С и группы В, а также микроэлементов — кальция, фосфора, калия, железа, антиоксидантов. Высокое содержание клетчатки, пектина, органических кислот и эфирных масел делает фрукт еще более полезным. При этом у помело очень низкая калорийность, что делает его привлекательным для всех, кто контролирует свой вес или желает похудеть.
Помело благотворно воздействует на кровеносную систему, способствует улучшению состояния сосудов, повышает их эластичность, уменьшает вероятность образования тромбов, понижает давление. Благодаря наличию калия в составе оказывает положительное влияние на сердце, нормализует сокращение сердечной мышцы. Способствует работе нервной системы и головного мозга, поскольку в нем содержатся витамины группы В.
Фрукт обладает противовоспалительными свойствами, и его рекомендуется употреблять при кашле и астме. Улучшает работу пищеварительной системы, так как в нем содержится особый фермент, способствующий лучшему усвоению еды и расщеплению жиров. Клетчатка организмом не переваривается, но она незаменима для очищения кишечника — помело запускает его перистальтику, нормализует обменные процессы.
Но следует помнить, что этот экзотический фрукт, как и любые цитрусовые, является сильным аллергеном. Если нет аллергии или предрасположенности к ней, можно включать помело в рацион. Это принесет только пользу.
© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.
