Почему трескаются кочаны капусты

logo
Четверг, 10.09.2020 11:52 | Рубрика: Дача
01319

Обидно, если кочаны капусты без  видимых причин начинают «трещать по швам». А потом в эти трещины лезут слизни, попадает влага, от чего кочаны окончательно портятся и становятся непригодными для хранения и переработки.

belokochannaya-kapusta-1024x652-768x489.jpg

Опытные огородники утверждают: из-за неравномерного полива. В такой ситуации не только капуста трескается, но и помидоры лопаются, и свекла, и морковь, и картофель. «Трещат» овощи обычно после засухи, когда огородники  наконец проводят обильные поливы.

Чаще всего это случается у дачников «выходного дня», у которых есть возможность посещать свои огороды только в субботу и воскресенье. Также многое зависит и от сорта капусты. 

Например, у засолочных сортов кочаны могут треснуть даже из-за резких перепадов температуры днем и ночью. Так что с убор­-
кой этих сортов запаздывать не стоит.

К слову. Кочаны считаются спелыми, когда верхние кроющие листья меняют свой цвет.

© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.

Автор: Подготовила Галина Миронова. Фото fermerss.ru
Оставить комментарий
Текст сообщения*
Обновить Защита от автоматических сообщений