Новости по тегу: березовый сок

Нынешняя весна пунктуальна в своих календарных сроках. Установившаяся теплая погода поспособствовала раннему началу сокодвижения, чему особенно рады работники Лосвидского опытно-производственного лесничества. В прошлом году здесь заготовили 9 тонн березовика, в этом планируют – 15 тонн.

Березовый сок, который принято еще называть березовицей, – уникальный по составу напиток, бесценный для человека. Стакан сока помогает удовлетворить суточную потребность в меди, сере, натрии, цинке, магнии, железе.

В прошлом году лесничества Суражского лесхоза реализовали 15 тонн этого полезного напитка, в текущем – планируют не менее 20 тонн.

Как рассказали в Суражском лесхозе, первую партию свежесобранного в суражских лесах березовика реализовали населению 28 марта. На 3 апреля этот показатель достиг уже 5 тонн. В планах лесхоза на сезон – не менее 15 тонн природного эликсира.

Суражский лесхоз планирует с понедельника при благоприятных погодных условиях приступить к заготовке и реализации населению березового сока.

Более 3,5 тонны этого полезнейшего природного напитка уже реализовали работники Осиновского лесничества. Всего же в нынешнем сезоне здесь запланировано собрать 10 тонн березовика.

Сочные дни.

Где купить березовый сок и по какой цене, разрешен ли индивидуальный сбор березового сока, какие существуют правила для всех заготовителей и что бывает их нарушение? Об этом корреспонденту vitbichi.by рассказала инженер промышленного отдела Суражского лесхоза Регина Яблокова.

Потребности белорусов в полезном напитке будут удовлетворены в полном объеме.

Заготовка березового сока началась в лесничествах лесхозов Витебской области.

Лесхозы Беларуси заготовили уже около 10 тысяч тонн березового сока.

Вот уже почти как неделю во всех лесничествах государственного лесохозяйственного учреждения «Витебский лесхоз» идет массовая заготовка этого вкусного и полезного напитка. Сокодвижение нынешней весной, по словам специалистов, хорошее, и сбор обязательно порадует потребителей.