10.00–20.00 Тематические подворья районов Витебской области «Віцебшчына ўсім багата» (ул. Советская, 32).
10.00–20.00 Областная выставка-конкурс «Ад зерня да каравая». Выставка караваев ОАО «Витебскхлебпром» (ул. Советская, 43).
10.00–20.00 Областная выставка-конкурс «Ад зерня да каравая». Выставка караваев ОАО «Витебскхлебпром» (ул. Советская, 43).

Иллюстративный снимок из архива vitbichi.by.
ОАО «Витебскхлебпром» будет ждать гостей и участников праздника на большой выставочно-дегустационной площадке. Здесь же можно будет увидеть главный символ «Дажынак» — пятиярусный каравай. Несмотря на погодные условия, Витебщина в этом году сумела намолотить свыше одного миллиона тонн зерна и рапса, в честь чего был испечен пятиярусный каравай, который ранее занял центральное место среди других караваев во Дворце Республики.
Дизайн этого шедевра витебские хлебопеки взяли за основу и для главного символа фестиваля-ярмарки тружеников села в Чашниках.
У мастеров получилось в своем изделии показать трудолюбие и старания хлеборобов области во время уборочной кампании.
На верхнем ярусе каравая размещен герб нашей страны, четвертый — украшен цифрой 1 000 000 и картой Витебской области. Гармонично вписаны в узор на ярусах колосья, цветы и мешочки с зерном. Кстати, на последних нарисованы гербы всех районов хлебосольной Витебщины. Чем еще украсили мастера ОАО «Витебскхлебпром» этот кулинарный шедевр, вы узнаете, если побываете уже в эту субботу в Чашниках.
Также ОАО «Витебскхлебпром» и все его филиалы представят на «Дажынках» и другие караваи. Помимо полюбившейся продукции на празднике можно будет продегустировать новинки предприятия: линейку затяжного печенья «Вандроўка» и обновленное затяжное печенье «Мишутка» с сырным вкусом, со льном и кунжутом, сгущенным молоком, малиной, мягкие торты в виде кольца со сливочным кремом. Из хлебобулочных новинок — ржано-пшеничный хлеб «Здоровяк» с добавлением пищевых волокон и многое другое.
© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.










