13 апреля / «Витьбичи» /. Хватит ли запасов картофеля до нового урожая? Этот вопрос волнует многих потребителей, ведь до очередного сезона овощей из так называемого борщевого набора еще немало времени.
Овощной продукцией торговые сети в период межсезонья обеспечивают стабилизационные фонды. Их объем определяется доведенным заданием Министерства антимонопольного регулирования и торговли.
Согласно данным Минсельхозпрода, в Беларуси на межсезонный период 2024–2025 годов в стабфонды было заложено 46,9 тысячи тонн картофеля. За зиму запасы второго хлеба и других овощей уменьшились. Так, на 8 апреля в хранилищах производителей с учетом стабфондов в наличии имелось 11,1 тысячи тонн картофеля, почти 3 тысячи тонн капусты, свыше 8 тысяч тонн свеклы, более 41 тысячи тонн моркови, а также 1,2 тысячи тонн репчатого лука и 6,2 тысячи тонн яблок. Капуста, лук репчатый и яблоки будут храниться в стабфондах по 30 апреля, картофель, свекла и морковь — по 31 мая.
Такого объема плодоовощной продукции, по мнению специалистов, белорусскому потребителю до нового урожая должно хватить. Поможет не допустить дефицита и введенное постановлением Совета Министров нашей страны № 171 от 25 марта 2025 года лицензирование вывоза картофеля. В течение трех месяцев поставки за пределы Беларуси будут осуществляться по разовым лицензиям, которые выдает Министерство антимонопольного регулирования и торговли по согласованию с Минсельхозпродом и облисполкомами. Такая мера позволит контролировать запасы, а также экспорт второго хлеба в связи с растущим спросом и высокой ценой на него за пределами республики. Аналогичное лицензирование на три месяца вводилось в декабре прошлого года.
На территории Витебского района минувшей осенью закладку продукции в стабфонды осуществляли производственный кооператив «Ольговское», унитарное пред-приятие «Рудаково», крестьянско-фермерские хозяйства «Вармас» и «ГИЛАТА».
Только ПК «Ольговское» по осени заложил в стабфонды 600 тонн картофеля. Сейчас в них находится порядка 80–90 тонн. Также было заложено 365 тонн капусты, 209 тонн свеклы, свыше 100 тонн моркови. Условия хранения витаминной продукции, своевременная ее сортировка и подготовка к реализации соответствуют необходимым требованиям.
Как сообщил специалист по маркетингу ПК «Ольговское» Алексей Соболевский, объемы запасов овощной продукции выдерживаются, а ее реализация идет согласно утвержденному графику.
© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.
