Новости по тегу: квашеная капуста

Хруст — на весь дом! Конечно же, это про капустку. Квашеная, соленая, маринованная, заготовленная в сочетании с другими овощами — традиционная белорусская закуска давно стала душой стола.

Отвечает заведующий отделением гигиены питания Витебского зонального центра гигиены и эпидемиологии Анна Мехова.