Посадка мангольда осенью для получения первой зелени весной

logo
Пятница, 25.10.2019 12:10 | Рубрика: Дача
02921

Все большую популярность на наших участках приобретает мангольд: его мы называем «листовой свеклой». Это близкий родственник обыкновенной свеклы, который был известен еще во времена Древнего Рима. Поэтому его еще иногда называют «римской капустой».

Основное отличие его от обычной столовой свеклы состоит в том, что в пищу употребляем не корнеплоды, а вершки — листья и черешки. Многие сорта мангольда очень декоративны и способны украсить любой цветник или миксбордер.

Обычно мангольд высевают в открытый грунт с апреля по июль, но, чтобы получить витаминную зелень самой ранней весной, можно посеять его в конце октября — начале ноября (до первых заморозков). Сеять семена лучше в бороздки (глубина — 2 сантиметра) и засыпать их торфом. Укрыть грядки на зиму лапником или соломой.

© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.

Автор: Подготовила Галина Миронова. Фото nagrunte.ru