Ярмарка-продажа продукции учреждений образования области «Восеньскі карагод» собрала многочисленных почитателей в Витебске

Традиционная ярмарка продажи продукции учреждений образования Витебской области «Восеньскі карагод» собрала возле Дворца спорта своих многочисленных почитателей.


ALEH0139_watermark.JPG

Первые покупатели пришли сюда задолго до официального открытия торговли. Обладатели мешков отборной картошки везли продукцию на тележках к своим домам, когда я еще только шла к эпицентру торгового действа. Надо сказать, что именно плодоовощная продукция пользовалась на ярмарке первоочередным спросом. А почему нет? Качество отличное, цены – ниже, чем в магазинах и на рынках. Свекла, морковь по 80 копеек за килограмм, капуста – от 60 копеек и выше расходились в первую очередь. За картошкой сорта «Бриз» от Улльского профлицея сельхозпроизводства выстроилась длинная цепочка покупателей. И никто не брал несколько килограммов, сразу запасались на всю зиму.


Не только колледжи и лицеи разных профилей, но и некоторые школы представили на ярмарке все, что их воспитанники вместе с педагогами выращивают на земельных участках, делают в учебных мастерских, творят и изобретают во время кружковых занятий. 

Начальник главного управления по образованию облисполкома Дмитрий Хома поприветствовал участников традиционного мероприятия в такой погожий осенний день, поблагодарил за высокий уровень подготовки к ярмарке и поздравил коллег с профессиональным праздником. Он выразил уверенность, что ярмарка покажет достижения учебных заведений, а ее финансовые результаты в очередной раз подтвердят состоятельность системы профтехобразования области. А еще это хороший вариант популяризации профессий, которым обучают учебные заведения.


Мы прошлись по торговым рядам. Витебский технологический колледж представил покупателям большую коллекцию декоративных растений. Преподаватель отделения «Лесное хозяйство и технологии деревообрабатывающих производств» Наталья Шашуто рассказала, что в колледже есть питомник для выращивания посадочного материала. На ярмарку из богатой коллекции привезли то, что в первую очередь берут люди: декоративные кустарники, туи, можжевельники, всего по 7-8 рублей за саженец. Уже спустя какой-то час этот набор растений на площадке колледжа существенно поредел.

Даже под открытым небом в зоне размещения палатки Витебского технического колледжа приятно пахло деревом. Добротно сделанные уличные скамейки для дач и коттеджей, другие оригинальные изделия для декорирования усадебных интерьеров своих денег стоили. То же можно сказать и об ассортименте изделий Новополоцкого политехнического колледжа. Ни один любитель дачных шашлыков не прошел мимо такого выбора приспособлений для их жарки. И все это дело рук учащихся и мастеров производственного обучения.


Витебский индустриальный колледж предложил покупателям швейные изделия по приемлемым ценам, а также большой выбор выпечки, искусно декорированных сувенирных пряников от тамошних будущих кулинаров. Из кофе-машины ребята предлагали покупателям ароматный натуральный напиток. 

На интерактивной площадке колледжа можно было проверить свои знания по части национальных кухонь и костюмов. Здесь же учащиеся проводили мастер-классы по плетению косичек, росписи хной, изготовлению сувениров на основе соленого теста. А будущие профи из Оршанского механико-экономического колледжа демонстрировали любопытствующим посетителям чудеса художественной ковки. Прямо на их глазах рождался сувенир в виде розы из металла. Блины из электроблинницы едва успевали выдавать на-гора на площадке Городокского аграрно-технического колледжа. Представители Видзовского госпрофтехколледжа позаботились о том, чтобы посетители и этой ярмарки не остались без драников, испеченных на сковородке на огне. Это учебное заведение собрало очередь покупателей за мясными изделиями. И она была до тех пор, пока запас колбас не иссяк.

Уголок, отведенный учреждениям образования Витебского района, отличался сувенирными изысками. Преподаватель Ольговской ясли-сада-базовой школы Наталья Шумович и заведующий хозяйством Ирина Грабко демонстрировали, какие прекрасные работы делают дети в кружке керамики, лепки из глины. Кувшины, жаровни, чайники, всевозможные кружки, чашки и другая кухонная утварь привлекали не только своей эстетикой. Они вполне применимы в повседневном быту.



Повар Юрцевской школы Оршанского района Любовь Пульянова с удовольствием рассказала и показала, какую оригинальную и полезную продукцию готовят ребята с учителем, занимаясь в оборудованном кабинете кулинарным искусством. Всевозможные цукаты, пастилу, ароматные чаи из лекарственных трав, культивируемых на пришкольном участке, они еще и эффектно упаковали. Чтобы привлечь покупателей, устроили дегустацию цукатов.

Помимо бойкой торговли ярмарка учреждений образования стала зрелищным культурным мероприятием. На площадке дворца пели и плясали многие талантливые исполнители и художественные коллективы учебных заведений. Чтобы можно было послушать их, не просто проходя мимо, организаторы поставили ряды стульев и устроили небольшой зрительный зал под открытым небом. 

Многие учреждения со вкусом оформили фотозоны для посетителей. А Витебский зоопарк сделал свой уголок на выезде, также разнообразив впечатления от ярмарочного мероприятия. Все, кто заглянул сюда, восхищались парой ставропольских кудрявых гусей, фотографировались на фоне обитателей зоопарка. Ярмарка есть ярмарка, все ее краски описать непросто, лучше стать посетителем самому. Кто не был, в следующий раз не пропустите!

© Авторское право «Витьбичи». Гиперссылка на источник обязательна.

Автор: Вера МУРАШКИНА. Фото Олега КЛИМОВИЧА.